Dobrá Vinice
Znojmo, Morava, Česko

Dobrá vinice je malá společnost (15 hektarů), která vyrábí víno v pískovcových sklepích u Znojma v Národním parku Podyjí. Při ochraně révy aplikuje pouze kontaktní postřiky na biologické/ biodynamické bázi a přírodní prostředky. Při vinifikaci používá nové dubové sudy a gruzínské qvevri, kde nechává vína macerovat po dlouhou dobu. Roční produkce je 20 až 30 tisíc lahví. Při vinifikaci nejsou používána žádná aditiva, víno není nefiltrováno a lahve leží v ideálních podmínkách ve starých pískovcových sklepích.