Vinařství Petr Marada
Mikulčice,  Morava, Česko

Vinařství Petr Marada je mladý rodinný podnik, založený v roce 2006 v Mikulčicích. Filosofie vinařství spočívá v jednoduchosti – čím menší vliv vinaře, tím větší ponechání prostoru individualitě vína. Vína zrají v dubových a akátových sudech s minimálním množstvím SO2. Charakteristické rysy vinařství: zrání vína v čase, použití pouze nezbytného množství SO2, zajímavé půdní profily jednotlivých vinic (spraš s vyšším obsahem Ca a Na, písek s příměsí šedého sopečného písku). Pěstované odrůdy jsou Ryzlink rýnský, Tramín, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský atd.