István Spiegelberg
Somló, Maďarsko
Dovozce: Veltlin
István Stephan Spiegelberg se narodil v Německu, kde působil jako DJ a testovací řidič pro BMW. Svůj život změnil v roce 2007, kdy vše vyměnil za malý domeček a 2 hektary vinic v Somló. V domě tehdy neměl zavedenou vodu ani elektřinu. István byl žákem legendy Béla Fekete, nicméně má k výrobě vína odlišný přístup. Říká, že všechna vína Somló potřebují čas a nejlepší vína by měla být otevřena 24 hodin před pitím. Typické odrůdy pro oblast Somló jsou Hárslevelű, Furmint, Vlašský Ryzlink a lokální Juhfark.